农家“大厨”赛技艺 客店美食竞高低
2023-07-31 09:40:42 来源：钟祥新闻网 小 中
(资料图片仅供参考)
“这道菜色香味俱全”“这道菜正宗妈妈的味道”……来自客店美食评比现场的赞美声此起彼伏、好不热闹。7月27日，为了打造“客店一桌菜”美食品牌，客店镇在夏季农民运动会现场进行客店美食评比活动，来自该镇各村的14支队伍14位农家“大厨”，煎炒焖炸倾力烹饪一道道地道招牌菜摆起了长龙，经过媒体评委和大众评委边品尝边用花生米进行投票，评选出了香酥萝卜圆子、泉水虾、风味葛酥、熏肉等12道客店美食。
近年来，钟祥市客店镇依托山水资源，培育开发十慢景点，大力发展乡村旅游，走出了一条“守护生态、留住乡愁、发展旅游”的美丽乡村建设新路子，农家乐餐饮带动了村民增收致富。
客店镇镇长张飞介绍，开展这次活动旨在推进农家乐转型升级，充分挖掘、宣传、推介客店特色文化，让游客在客店真正吃上地道的农家美食。
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